Sağlam qəlyanaltılar hazırlamaq çətin bir proses deyil. Əslində, yemək hazırlamadan da çoxlu sağlam qəlyanaltılar hazırlaya bilərsiniz. Bir çox insanlar rahatlıq naminə çox sağlam olmayan bir şey yediklərini görsələr də, yalnız bir az hazırlamaqla dadlı deyil, həm də sizin üçün faydalı olan əla qəlyanaltılar hazırlaya bilərsiniz. Bu qəlyanaltılardan bir neçəsini əvvəlcədən hazırlamağa çalışın ki, ehtiyacınız olanda hazır olsun və ya o konfet çubuğuna çatmaq əvəzinə sağlam bir qəlyanaltı hazırlamaq üçün daha bir neçə dəqiqə vaxt ayırın.
Addımlar
Metod 3: Bişirmədən Sağlam Qəlyanaltılar hazırlamaq
Addım 1. Salat hazırlamaq üçün təzə giləmeyvə istifadə edin
Dörd giləmeyvə salatı, bir araya gətirmək asan olan və hazırlanması çox az vaxt aparan dadlı və şirin bir qarışıq təqdim edir. Resept "Dörd giləmeyvə salatı" adlanırsa, bəyənmədiyiniz giləmeyvələrdən hər hansı birini tərk edə bilərsiniz və ya sarğı və digər giləmeyvə ləzzəti ilə yaxşı birləşəcəyini düşündüyünüz digər meyvələri daxil edə bilərsiniz.
- Bir yarım stəkan çiyələyi bir fincan yaban mersini, dörddə üçünü moruq və yarım stəkan böyürtkən ilə doğrayın və qarışdıraraq başlayın.
- Orta bir qabda, bir çay qaşığı balzam sirkəsini iki çay qaşığı açıq qəhvəyi şəkərlə çalın.
- Meyvənin üzərinə sarğı tökün və çəngəllərlə xidmət edin.
- İsterseniz iki qaşıq nanə yarpağı və ya dörddə bir fincan doğranmış qoz -fındıq əlavə edin.
Addım 2. Humus etmək üçün bir qida prosessorundan istifadə edin
Humusu müxtəlif yeməklər üçün dip olaraq istifadə edə bilərsiniz və əsas tərkib hissəsi noxud olduğundan, qonaqlarınıza xidmət etmək istəyə biləcəyiniz daha ənənəvi dipslərə sağlam bir alternativdir. Aşağıdakı maddələrin hamısını bir qida prosessorunda birləşdirin, sonra bir qaba tökülə bilən bir pasta hazırlayana qədər işlədin. Sonra havuç çubuqları, kərəviz və ya simitdən istifadə edin.
- İki 15-ons yuyulmuş noxud qutusunu əzilmiş sarımsaq mixəyi və yarım çay qaşığı duz ilə birləşdirin.
- 3 xörək qaşığı zeytun yağı, dörddə bir stəkan təzə limon suyu və 5 yemək qaşığı su əlavə edin.
- 1/4 fincan tahini (qovrulmuş küncüt toxumu pastası) əlavə edin və qida prosessorunu açın.
- Humus bir pasta tutarlılığı əldə edənə qədər qida prosessorunu işə salın. Bir qaba qaşıq qoyun və dipperlərlə xidmət edin.
- Bir çay qaşığı bibər, təzə doğranmış düz yarpaqlı cəfəri və/və ya çam fıstığı əlavə edərək humusun ləzzətini oynayın.
Addım 3. Evdə guakamol hazırlayın
Bir neçə dəqiqə ərzində bir qida prosessorundan istifadə edərək təzə guakamol hazırlaya bilərsiniz. Sadəcə avokado istisna olmaqla prosessordakı bütün maddələri birləşdirin və kiçik parçalara ayırmaq üçün qida prosessorundan istifadə edin, sonra avokadonu əlavə edin və prosessoru pasta tutarlılığı yaranana qədər işlədin.
- Qida prosessoruna bir kaşığı təzə əhəng suyu, səkkizdə bir çay qaşığı duz, bir yarım yemək qaşığı iri doğranmış qırmızı soğan və bir sarımsaq mixək qoyun.
- Kiçik bir jalapeno bibərinin yarısını əlavə edin, sonra ərzaqları 5 dəqiqəyə qədər incə doğrayın.
- Bir yetişmiş avokado əlavə edin və pasta tutarlılığını alana qədər qida prosessorunu işə salın. Sonra bir qaba qaşıqlayın, cəfəri səpin və tortilla cipsi ilə xidmət edin.
Addım 4. Şaftalı-mango smoothies etmək üçün bir qarışdırıcıdan istifadə edin
Smoothies, sizin üçün faydalı olduğu qədər doyurucu ola biləcək sağlam və dadlı bir qəlyanaltıdır. Smoothie hazırlamaq, maddələri bir qarışdırıcıya atıb təxminən iki dəqiqə və ya içmək üçün kifayət qədər hamar olana qədər işlətmək qədər sadə ola bilər. Böyük bir smoothie variantı şaftalı-mango smoothie-dir. Başlamaq üçün qarışdırıcıya aşağıdakı maddələri əlavə edin:
- Bir fincan dondurulmuş şaftalı və ya şaftalı diliminin 2/3 hissəsini blenderə qoyun, sonra 2/3 fincan mango və ya mango biti və 2/3 fincan şaftalı nektarı əlavə edin.
- Bir kaşığı bal və altı onsluq bir şaftalı qatığı əlavə edin.
- Qarışığı dərhal içmək və xidmət etmək üçün kifayət qədər hamar olana qədər yandırın.
Addım 5. Meyvə şişləri hazırlayın və daldırın
Meyvəyə eyni şəkildə meyvə vermək üçün şişdən istifadə etmək, bir qəlyana xidmət edə biləcəyiniz kimi, sağlam qəlyanaltılarınızı canlandırmaq üçün əyləncəli və yaradıcı bir yol təqdim edə bilər. Sadə bir meyvə dipi əlavə etmək, hazırlıq vaxtınıza çox əlavə etmədən qəlyanaltıya ləzzətli bir zərbə əlavə edə bilər.
- Çiyələk, ananas və ya alma kimi meyvələri kiçik parçalara ayırın, sonra şişin üzərinə sürüşdürün.
- Bir fincan xama iki qaşıq qəhvəyi şəkər və əhəng suyu ilə qarışdırın.
- Üzərinə darçın və şəkər səpin və meyvə şişlərinizlə xidmət edin.
Addım 6. Uşaqlığınızı "bir kütükdəki qarışqalar" ilə yenidən nəzərdən keçirin
"Bir çoxumuz uşaqlıqda kişmişi kərəvizə yapışdırmaq üçün fıstıq yağı istifadə edərək" kütükdəki qarışqalar "adlı qəlyanaltı yedik. Fıstıq yağını az yağlı qaymaqlı pendirlə əvəz edərək bir neçə fərqli qurudulmuş meyvə əlavə edərək, bu sağlam qəlyanaltının yenilənmiş və hətta daha dadlı bir versiyasına qısa müddətdə xidmət edə bilərsiniz.
- Krem pendirini kərəviz saplarının boşluğuna yüngülcə yayın.
- Qurudulmuş albalı, qarağat, qarağat və ya ənənəvi kişmiş kimi müxtəlif quru meyvələri krem pendirin içinə yapışdırın.
İpuçları
- Hindistancevizi çərəzləri, banan çörək keksləri və alma yulaflı kekler, uşaqlara xidmət edə biləcəyiniz digər sağlam bişmiş qəlyanaltılardır.
- Bir qayda olaraq, heç bir şeyə şəkər əlavə etməkdən çəkinin. Meyvə yeyirsinizsə, onsuz da bol miqdarda təbii şəkər var.
